Curiosidades

há 2 dias

Dicas para degustar uma cerveja

Degustar uma cerveja, vai além do que servir num copo bonito. É pensar sobre o que está consumindo, racionalizar as sensações e entender a p

Maria da Hora

Abr 6

Um estilo, uma relíquia.

Quando o assunto é cerveja, os ingleses capricham e a Old Ale é uma delas. Uma breja aromática, alcoólica, intensa e com um leque de aromas.

Aline Ferreira

Abr 1

O Dia Mundial Sem Carne da Heineken

No dia 20 de março, a Heineken fez uma postagem no instagram que rendeu mais de 28 mil comentários.

Maria da Hora

Mar 30

Brewpub, vale a pena investir?

O BrewPub é o negócio do momento, inclusive para quem sonhar ter seu próprio comércio e trabalhar diretamente com cervejas.

Maria da Hora

Mar 23

A cerveja que remete ao vinho

A Barley Wine é considerada uma iguaria de inverno e quando envelhecida, ele pode assumir sabores como de vinho do Porto.

Aline Ferreira

Mar 11

A cerveja também é nossa!

Com o mês de março vem semana da mulher, mês da mulher, promoções, descontos e campanhas milionárias para promover o Dia Internacional da Mu

Maria da Hora

Mar 9

A rivalidade de Düsseldorf e Colônia

A escola alemã é conhecida por suas cervejas Lagers, mas Altbier e Kölsch surgiram para quebrar essa regra, porque são ótimas cervejas Ales.

Ladrões roubam 600 litros de cerveja que estavam maturando no fundo do mar

Cerveja em Foco

Mar 3

Ladrões roubam 600 litros de cerveja que estavam maturando no fundo do mar

Três cervejarias da Argentina resolveram "esconder" barris de cerveja para maturar em destroços do navio soviético Kronomether.

Aline Ferreira

Fev 25

Copo Americano, o mais democrático

O ícone foi criado em 1940, após uma viagem aos Estados Unidos pelo empresário Nadir Figueiredo, para comprar a máquina para produzir copos

Entenda mais sobre o BJCP e como se tornar um juíz

Aline Ferreira

Fev 20

Entenda mais sobre o BJCP e como se tornar um juíz

O Beer Judge Certification Program - BJCP é uma organização sem fins lucrativos criada em 1985 nos Estados Unidos pelo movimento cervejeiro.

Maria da Hora

Fev 17

Cerveja na quaresma?

O pão líquido da Idade Médica usado como fonte de alimento no período quaresmal é a nossa cerveja alcoólica e potente de hoje.

Arqueólogos descobrem fábrica de cerveja com 5.000 anos no Egito

Cerveja em Foco

Fev 15

Arqueólogos descobrem fábrica de cerveja com 5.000 anos no Egito

Arqueólogos descobriram uma cervejaria com 5.000 anos na antiga cidade egípcia de Abydos.

Cerveja sem glúten é boa? Vale o investimento?

Maria da Hora

Fev 10

Cerveja sem glúten é boa? Vale o investimento?

Nada melhor do que saborear uma ótima cerveja sem ter que ficar pensando como seu organismo irá reagir, por isso que vale o investimento.

Aline Ferreira

Fev 5

O que faz um sommelier de cerveja?

Essa profissão que está em ascensão ainda desperta muitas dúvidas sobre sua função. Entenda o que faz um sommelier de cervejas

O defumado é permitido apenas nas comidas ou vale apostar em cervejas também?

Maria da Hora

Jan 27

O defumado é permitido apenas nas comidas ou vale apostar em cervejas também?

Essas cervejas de estilos defumados são raras aqui no Brasil e que podem não agradar a todo mundo, mas garanto que vão impressionar você!

Cerveja Sol: uma análise de posicionamento

Aline Ferreira

Jan 22

Cerveja Sol: uma análise de posicionamento

A marca de cerveja Sol, hoje pertencente ao Grupo Heineken, chegou ao Brasil em meados da década de 90 e evolui sua receita e posicionamento

Maria da Hora

Jan 20

Um estilo feito para salvar os monges

Um estilo que pode surpreender você desde a potência do álcool até o paradoxo que envolve a origem do nome, afinal cerveja tem esse poder.

Exagerou na bebida? 5 dicas para resolver a ressaca rapidamente

Cerveja em Foco

Jan 20

Exagerou na bebida? 5 dicas para resolver a ressaca rapidamente

Livre-se da dor de cabeça e da tontura com algumas ideias naturais e receitas especiais.

Caverna da cerveja com mais de 200 anos, é encontrada na Inglaterra

Cerveja em Foco

Jan 13

Caverna da cerveja com mais de 200 anos, é encontrada na Inglaterra

Local, que era usado para armazenar as bebidas, tem 9 metros de largura e de 7 a 15 metros de altura.

Cerveja é recriada por pesquisador a partir de resíduos do Palácio Lubomirski

Cerveja em Foco

Jan 12

Cerveja é recriada por pesquisador a partir de resíduos do Palácio Lubomirski

Os sedimentos eram o ‘ingrediente secreto’ da produção, sendo usados para a fermentação da cerveja no passado da Polônia.

{"items":["60788974a8ca060057160ec7","606c4be6e6f77a0015409189","606340db8261c4001582a884","60625c91734b740015a79cba","6059e348de29fb001581b6bb","604910dc879a810057074d19","60477bb3865a910041a2b4a8","603ea5e753d0240015fb3ca2","6036dc1a8d6899006f4ff259","60313a60240bbe0017484947","602c6d3199b2980017267c44","602ac1d82fa890001716ef3e","6023cdae9086f9001754e8a4","601c2e44ab46470017669f5f","60112aee91ab950017e4ca79","600abcdc4dfe1c0017779a8c","60081502490b960017a9ec40","6007bc3fc0dc400017e507c2","5fff0c20b0cc570017c94935","5ffdea8fb0cc1b0017b617b5"],"styles":{"galleryType":"Columns","groupSize":1,"showArrows":true,"cubeImages":true,"cubeType":"fill","cubeRatio":1.3333333333333333,"isVertical":true,"gallerySize":30,"collageAmount":0,"collageDensity":0,"groupTypes":"1","oneRow":false,"imageMargin":32,"galleryMargin":0,"scatter":0,"rotatingScatter":"","chooseBestGroup":true,"smartCrop":false,"hasThumbnails":false,"enableScroll":true,"isGrid":true,"isSlider":false,"isColumns":false,"isSlideshow":false,"cropOnlyFill":false,"fixedColumns":1,"enableInfiniteScroll":true,"isRTL":false,"minItemSize":50,"rotatingGroupTypes":"","rotatingCropRatios":"","columnWidths":"","gallerySliderImageRatio":1.7777777777777777,"numberOfImagesPerRow":1,"numberOfImagesPerCol":1,"groupsPerStrip":0,"borderRadius":0,"boxShadow":0,"gridStyle":1,"mobilePanorama":false,"placeGroupsLtr":true,"viewMode":"preview","thumbnailSpacings":4,"galleryThumbnailsAlignment":"bottom","isMasonry":false,"isAutoSlideshow":false,"slideshowLoop":false,"autoSlideshowInterval":4,"bottomInfoHeight":0,"titlePlacement":"SHOW_ON_THE_RIGHT","galleryTextAlign":"center","scrollSnap":false,"itemClick":"nothing","fullscreen":true,"videoPlay":"hover","scrollAnimation":"NO_EFFECT","slideAnimation":"SCROLL","scrollDirection":0,"scrollDuration":400,"overlayAnimation":"FADE_IN","arrowsPosition":0,"arrowsSize":23,"watermarkOpacity":40,"watermarkSize":40,"useWatermark":true,"watermarkDock":{"top":"auto","left":"auto","right":0,"bottom":0,"transform":"translate3d(0,0,0)"},"loadMoreAmount":"all","defaultShowInfoExpand":1,"allowLinkExpand":true,"expandInfoPosition":0,"allowFullscreenExpand":true,"fullscreenLoop":false,"galleryAlignExpand":"left","addToCartBorderWidth":1,"addToCartButtonText":"","slideshowInfoSize":200,"playButtonForAutoSlideShow":false,"allowSlideshowCounter":false,"hoveringBehaviour":"NEVER_SHOW","thumbnailSize":120,"magicLayoutSeed":1,"imageHoverAnimation":"NO_EFFECT","imagePlacementAnimation":"NO_EFFECT","calculateTextBoxWidthMode":"PERCENT","textBoxHeight":0,"textBoxWidth":200,"textBoxWidthPercent":50,"textImageSpace":10,"textBoxBorderRadius":0,"textBoxBorderWidth":0,"loadMoreButtonText":"","loadMoreButtonBorderWidth":1,"loadMoreButtonBorderRadius":0,"imageInfoType":"ATTACHED_BACKGROUND","itemBorderWidth":1,"itemBorderRadius":0,"itemEnableShadow":false,"itemShadowBlur":20,"itemShadowDirection":135,"itemShadowSize":10,"imageLoadingMode":"BLUR","expandAnimation":"NO_EFFECT","imageQuality":90,"usmToggle":false,"usm_a":0,"usm_r":0,"usm_t":0,"videoSound":false,"videoSpeed":"1","videoLoop":true,"jsonStyleParams":"","gallerySizeType":"px","gallerySizePx":1060,"allowTitle":true,"allowContextMenu":true,"textsHorizontalPadding":-30,"itemBorderColor":{"value":"rgba(0, 0, 0, 0.25)"},"showVideoPlayButton":true,"galleryLayout":2,"targetItemSize":1060,"selectedLayout":"2|bottom|1|fill|true|0|true","layoutsVersion":2,"selectedLayoutV2":2,"isSlideshowFont":false,"externalInfoHeight":0,"externalInfoWidth":0.5},"container":{"width":1060,"galleryWidth":1092,"galleryHeight":0,"scrollBase":0,"height":null}}

2 3 4 5