

Cerveja em Foco
- 3 de Nov de 2015
Entre Cervejas e Livros
Em homenagem ao principal evento da capital gaúcha, Sobrado – Bolicho Cervejeiro, o Pub da cervejaria Continente organizou o Festival de Novembro. A centenária Feira do Livro de Porto Alegre acontece entre 31/10 até 14/11, e durante esse período o Pub dará descontos de 20% na compra de qualquer rotulo da casa. Entre livros e cervejas “Porque a grande festa da cidade acontece mesmo em novembro, porque a cerveja é uma contadora de histórias, porque os livros são a raiz do que

Cerveja em Foco
- 3 de Out de 2015
#WeAllLoveBeer: Sim, cerveja é coisa de mulher!
A voz das mulheres consegue ser ouvida em um bar? Uma ação inusitada do movimento #WeAllLoveBeer responde a essa questão de uma maneira criativa. O grupo instalou câmeras escondidas em bares e restaurantes dos EUA e o resultado é surpreendente: em uma cena que se repete dezenas de vezes, mulheres aparecem “decepcionadas” ao receberem drinques ao invés de cerveja – a bebida que todas elas haviam pedido aos garçons. Enquanto isso, os homens, igualmente decepcionados, recebem os

Cerveja em Foco
- 7 de Ago de 2015
Cerveja é igual ao Guaraná?
Minas Gerais é a nova vítima da ignorância dos governantes, o estado já consagrado nacionalmente por fabricar cervejas artesanais de qualidade teve uma típica demonstração da falta de conhecimento dos seus governantes. A venda de cerveja em estádios mineiros é proibida, mas, durante a Copa do Mundo as vendas foram liberadas e as leis foram descumpridas pela entidade que chamamos de FIFA, entidade esta que demonstrou ter maior autoridade no território mineiro. Cerveja é igual

Cerveja em Foco
- 6 de Ago de 2015
Lei de incentivo à Cerveja Artesanal
As microcervejarias de Nova Friburgo, poderá ter uma lei de incentivo à produção e comercialização de cerveja artesanal no município. O atual prefeito Rogério Cabral assinou o anteprojeto que cria um programa de incentivo às microcervejarias artesanais, o evento contou com a presença de cervejeiros, representantes do Sebrae, Firjan, sindicato de alimentação, governo e a Câmara de Vereadores. A medida do governo municipal é inédita no Brasil, segundo o secretário municipal de

Cerveja em Foco
- 5 de Ago de 2015
Amazon Stout Açaí
Origem: Belém, PA / Brasil Família: Ale Tipo: Classic Irish-Style Dry Stout Teor alcoólico: 7,2% Copo específico: Pint Temperatura ideal: de 5 a 8° C Preço: R$ 8,00 a R$ 14,00 Amazon Stout Açaí Um caso interessante nesta cerveja é a própria fruta, o açaí. Ele é um fruto amazônico, típico da região norte do país e atualmente é um dos “queridinhos do Brasil”, porém, é uma fruta bem gordurosa e este é o maior empecilho para a nossa Amazon Stout. A gordura é um inimigo da forma
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