Bar de Cervejas Artesanais traz ostras de Guaraqueçaba para harmonizações

Curitiba ganhou, há poucos dias, um espaço diferenciado pra quem ama aproveitar aquilo que a vida tem de melhor a oferecer: boas conversas e risadas, comidas e bebidas, muito além disso, experiências! A BeerMad, bar de cervejas artesanais que há dois anos está no SOUQ, em Curitiba, agora também está no Shopping Novo Batel.


Com espaço para 30 pessoas e um deck charmoso e descolado ao ar livre, a marca traz à Capital paranaense, principalmente para quem ama o clima praiano e já está com saudades das férias a primeira edição do Festival de Ostras. entre A programação será nos dias 04 e 05, a partir das 17h e nos dias 06 e 07 a partir das 12h. As ostras Perlas Marinhas, nativas da área de proteção ambiental de Guaraqueçaba, serão servidas in natura ou assadas e gratinadas com molho bechamel e queijo parmesão, acompanhadas de fatias de pão de fermentação natural.


Os combos serão de 6 ou 12 unidades, harmonizados com cerveja, espumante ou drink. A participação no festival será mediante reservas, respeitando todas as medidas e orientações de segurança necessárias para o atual momento. E, para a alegria de todos, a BeerMad confirma que o festival vai acontecer em todos os finais de semana de fevereiro!


Confira os combos


➔ Cerveja You’ve Got a Citric Smile – Fruit IPA

Base American OAT IPA com o frescor da acerola, laranja e abacaxi!

PINT + 6 ostras in natura R$ 40

PINT + 12 ostras in natura R$ 65

PINT + 6 ostras gratinadas R$ 45

PINT + 12 ostras gratinadas R$ 70


➔ Espumante Courmayeur

Da Serra Gaúcha, espumante natural branco Brut.

TAÇA + 6 ostras in natura R$ 45

TAÇA + 12 ostras in natura R$ 70

TAÇA + 6 ostras gratinadas: R$ 50

TAÇA + 12 ostras gratinadas: R$ 75


➔ Drink Vive La Vie

Refrescante e Suave, com Lilet Blanc, Água Tônica, Laranja desidratada e morango glaceado.

DRINK + 6 ostras in natura R$ 55

DRINK + 12 ostras in natura R$ 80

DRINK + 6 ostras gratinadas R$ 60

DRINK + 12 ostras gratinadas R$ 85


As ostras são do Projeto Perlas Marinhas, nativas de Guaraqueçaba. Chegam em Curitiba por meio de uma parceria com a AMAIR – Associação dos Maricultores de Ilha Rasa, que existe desde 1996. São de cultivo anual em área de proteção ambiental, favorecendo o desenvolvimento da comunidade de Guaraqueçaba.


Serviço

Beer Mad Batel

Alameda Dom Pedro II, 255. Loja 04 (Shopping Novo Batel)

Terça a domingo: 12h-22h

Reservas: (041) 99721.4399